はいこんにちは!きむです!口永良部島は寒いのか?暑いのか?よく分からん気温です。薄着の人も居ればダウンジャケットを着ている人も居ます。この前、仕事で久々に湯向の集落に行ったんですけど、ツワブキの花が道沿いに綺麗に並んで咲いていました。
黄色い花が凄く可愛くて、冬の鉛色の様な空でも、何だか気分もよくなりますね!天ぷらにしたら旨そうだ・・・
そうそう!最近は沢山の頂き物を貰ってます。
順番に紹介していきましょう!まずは地域おこし協力隊のケイ君から頂いた採れたてのお野菜ですね。カブ、水菜、チンゲンサイどれも採れたてで美味しかった!
ゆうこさんに貰った柿!四角くてしっかりした柿だった!めっちゃ美味しかったです。ジュクジュクのも甘くて美味しいと思うけど、僕はしっかりとした柿が好きです。
続いてはー・・・ゆりこさんに貰った山芋!この山芋がビックリで粘度が凄いの!!出来立てのお餅みたいな感じです。とろろうどんにしたら最高に美味しかったです。
さてさて、お次は・・・再びケイ君ですね!乾燥野菜のサンプルを頂きました。乾燥野菜はこの島で需要はあるのか?ってのを調査しているみたいです。僕が頂いたのはキャベツとその他の野菜が入ったやつで、とりあえずインスタントラーメンとインスタント味噌汁に入れてみました。外食店の無いエラブなので、忙しいお昼にピッタリ簡単さを求めてみました。
うーん・・・まさにUFOに入ってるあのキャベツの味と食感なんだよね!インスタント物に入れると、ジャンクな感じがマシマシに感じましたねー。ちと、残念・・・
インスタント系はイマイチに感じたけど、乾燥野菜のいいところを探すきっかけになりましたね!うまく使えばきっと僕好みの美味しい野菜になるはずだと思います。発見したらまたアップしますねー。
そんなこんなで皆さんに色々と頂いてばかりです。他にも、大根葉っぱや、おやつやジュースなどなど頂いてばかりです。沢山お魚を釣ってお返ししたいなーぁーと考えています。
そんな感じの日常でした!ではではーバイバイ
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