はいこんにちは！きむです！お久しぶりですよねーブログ書かんとなぁーってずっと思いながらも、YouTube見すぎて契約している30G使い果たしてしまいました。12月になり、ようやくネットの世界に戻って来ましたよー。
仕事でもプライベートでも使うので、これからは気を付けないといけないなぁー。と、反省している今日この頃です。
さてさて、口永良部島もずいぶん冬らしくなってきました。部屋の温度は22度、外は18度くらいでしょうか？セミも鳴くのをやめましたね！
たまった記事を少しずつ紹介していきましょう！今日はまな板作りだよー。
この前の台風10号で杉の木やら沢山の木が倒れて、口永良部島では珍しいイチョウの木が拾われてきました。イチョウの木で出来たまな板は年輪も細かく刺身を切るときに最適だそうです。みんな本当に何でも知っているなーと感心します。
僕はまな板作りは初めてなので、貴重なイチョウの木は置いといて、とりあえず杉の木で練習です。
教えてくれたのは島の大工さん？鹿取り名人？素潜り名人？とにかく何でも出来るマサさん。
杉の皮をペリペリと剥して、取り出したいところをマーキングします。そしてチェーンソーで大きめに切り出して、最後はソフトタッチで綺麗に整えます。
これが見た目以上に難しく、少しまな板が薄くなっちゃいましたねー。チェーンソーのコツなんかも色々と教えて貰えてよかったです。次回はイチョウの木でチャレンジだ！
チェーンソーで切り出したまな板を電動かんなに通していきます。はい完成！
きむの家に大きなまな板が追加されました。あとは大きな魚を釣れば最高ですよねー。
いやいやー嬉しい。色々教えてくれてありがとうございましたー。
そんな感じで僕も元気にやっています。皆さんもギガ死には気をつけましょうね 笑
今日はこの辺で！バイバイ！
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